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1 janvier 2011 6 01 /01 /janvier /2011 22:08

Une petite recette que j'adore car ça ne ressemble pas au lait + nesquik qu'on prend le matin !

 

J'ai été vraiment étonnée du résultat onctieux que cela donne ! un pure délice !

 


 

Chocolat chaud thermomix

 

DSC06241.JPG

 

Pour un bol :

 

- équivalent d'un bol de lait.

- 50g de chocolat (en tablette)

- 1càc de crème fraiche (faite maison ! recette ici)

- 2 biscuit à la canelle

 

- mettre le chocolat et les biscuits dans le bol et mixer 10sec Vit 6

- insérer le fouet et ajouter le lait et la crème fraiche. régler 8min Vit 2 90°

DSC06240.JPG

 

Il y a une multitude de variante a faire avec cette recette ! voici les miennes :

*remplacer le chocolat normal par un chocolat caramel ou un praliné (attention le gout du praliné est fort mettre moins de chocolat),

*rajouter des biscuits à la canelle

*rajouter une pointe de poudre de vanille...

 

 

DSC06238

Voici la recette originale(qui est facilement réalisable sans thermomix)

 

pour 6 TASSES:

 

- 100Gde chocolat

- 1/2 càc de café instantané en poudre

- 600g de lait

- 50g de sucre

- 1/2 càc de sucre vanillé

- 100g de crème liquide (recette ici)

 

- mixer le chocolat 10sec Vit 6

- insérer le fouet et incorporer les autres ingrédients.

- régler le thermomix 8min, Vit 2 à 90°

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Published by lapopotedalex.over-blog.fr
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commentaires

lilie972 19/02/2011 23:50


ça a l'air super bon ^^
dommage, je n'ai pas de thermomix !
passe un bon week-end !
Bisous


lapopotedalex 21/02/2011 10:23



c'est faisable sans mais je pense que le gout ne sera pas aussi onctueux. quand tu seras de passage en Metropole tu viendra faire une cure de cuisine made in Alex !!! :D piouk



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  • : La popote d'alex
  • La popote d'alex
  • : Je suis passionnée de cuisine ! j'adore essayer des recettes, innover certaines autres et puis surtout régaler mes hommes véritables gloutons ! j'espère vous faire découvrir mes recette préférées ainsi que mes univers : la cuisine créole et le thermomix !
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