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12 août 2012 7 12 /08 /août /2012 21:48

Hello !

 

Je vous propose ce soir une petite recette de trifle avec de la compte de pomme ananas vanille de la marque Charles et Alice que j'ai reçu dans ma box gastronomiz de juillet

 

J'ai d'ailleurs publié ma recette sur 750gr ! ici pour le concours du mois de juillet ! allez y faire un tour !

 

Un Dessert qui à la base est très riche en calories... mais que j'ai essayé d'adapter à ma façon de manger... elle reste "cher en propoint mais on a possibilité de l'alléger encore (recette ici à venir) :

 

Trifle pomme ananas vanille

 

 

P1030895.JPG

 

 

Ingrédients : pour 4personnes (6pp/verrine)

 

- 4 cas de compote de pomme ananas vanille  (4)

-200gr de fromage blanc 0% (2)

- 50gr de mascarpone (5)

- 4 cac de rhum charette (2)

- 40gr de sucre (4)

- 30ml d'eau

- 5 biscuits à la cuillère (5)

- 1 cac de noix de coco râpé (1)

- 1 cas de caramel au beurre salé (1)

 

- Dans une grande assiette creuse, mélanger 10gr de sucre avec l'eau et 2 cac de rhum et y faire tremper 4 biscuits (les biscuits ne sont pas totalement immergés et donc pas trop imbibés au final)

 

- Mélanger dans un saladier le mascarpone et le fromage blanc puis ajouter les 30gr sucre et les 2 cac de rhum restant

 

- Emietter 1 biscuit dans chaque verrine

 

- Ajouter 1 cas de mélange fromage blanc / mascarpone puis 1 bonne cas de compote puis répartir le restant du mélange fromage blanc / mascarpone dans les verrines

 

- Réserver au moins 1h au réfrigérateur avant de servir

 

- 5 min avant de mettre à table votre superbe dessert, émietter le derniers biscuit puis le caramel et enfin saupoudrer de noix de coco dans les verrines

 

Bon apétit !

 

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Published by lapopotedalex - dans Dessert
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commentaires

LadyMilonguera@Talons hauts et sac à dos 13/08/2012 12:35

Je le trouve bien sympa ce trifle...

lapopotedalex 15/08/2012 00:44



A refaire ! un petit goût de rhum mélangé à la compote pomme ananas vanille... ca me rappelle mon île !.que demander de plus ? :D



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  • : La popote d'alex
  • La popote d'alex
  • : Je suis passionnée de cuisine ! j'adore essayer des recettes, innover certaines autres et puis surtout régaler mes hommes véritables gloutons ! j'espère vous faire découvrir mes recette préférées ainsi que mes univers : la cuisine créole et le thermomix !
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