Création zéro déchets
Hello !
Voici une recette de coulant au chocolat que j'ai faite dans la semaine avec mon fils de 7 ans... Il a presque tout fait tout seul comme un grand... serait il sur les traces de sa mère ?? :D
Coulant au chocolat
Ingrédients :
Pour 8 ramequins
- 3 (gros) oeufs ou 4 petits
- 150gr de chocolat noir
- 50gr de chocolat blanc
- 180gr de beurre
- 100gr de sucre
- 60gr de farine
- Préchauffer le four à 180°
- Dans une casserole faire fondre le beurre et le chocolat
- Mélanger les oeuf et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux
- Ajouter le chocolat fondu au mélange puis la farine
- Répartir le mélange dans 8 ramequins individuels et cuire 8min a four chaud !
Un vrai délice !