Création zéro déchets
Une petite recette fraîcheur aujourd'hui !
Je vous propose donc un jus de fruit thermomix.
la façon de procéder est légèrement différente de la recette originale mais le résultat est meilleur !
Jus de fruit thermomix
Ingrédients :
- 60gr de sucre
- 100gr de glaçons
- 4 oranges
- 1 citron
- 400gr d'eau
- Enlever la peau des fruits tout en enlevant le plus de blanc possible cela rendrait le jus amer (je les épluche au couteau) les couper en 4 et réserver
- Mettre les 60gr de sucre dans le bol et programmer 10sec vit9
- Ajouter les glaçons et mixer 5sec vit8
- Ajouter les fruits et mixer 1min vit10. Cela doit avoir une consistance de purée.
- Incorporer l'eau et mixer quelques secondes vit4 pour mélanger.
Bonne dégustation !