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14 avril 2012 6 14 /04 /avril /2012 08:40

Les pâtes et mes enfants.... c'est toute une histoire d'A !

 

Vous voulez manger quoi ? des PPPPAAAAAATTTEEEESSSS me répondent-ils en coeur !

 

Les pâtes au beurre c'est bon.... mais pas tout le temps !

 

Je vous propose aujourd'hui, une recette de pâtes au thon que je trouve excellente !

 

 

Pates au thon

pate-thon.JPG

 

 

Ingrédients (4 personnes) :

 

- L'équivalent de pâtes pour 4 personnes

- 1 grosse boite de thon (à l'huile ou au naturel suivant votre "ligne" :d)

- 1cac d'huile

- 3 bonnes cas de concentré de tomate (plus si besoin) + eau pour reconstituer

- 3 gousses d'ail

- 1 bouillon de maggui (selon votre choix)

- Sel, poivre

- Fromage rapé

 

 

- Faire cuire les pâtes selon les indication du paquet, égoutter et réserver

 

- Faire revenir l'ail dans l'huile. Ajouter ensuite le concentré de tomate, l'eau et le cube (écrasé). faire mijoter quelques minutes a feu doux afin de faire prendre la sauce. Saler et poivrer.

 

- Ajouter le thon émietté puis les pâtes. Bien mélanger. les pâtes doivent être colorés avec la sauce. si ce n'est pas le cas, reconstituer un peu de tomate concentré dans un verre d'eau.

 

- Parsemer de fromage rapé, couvrir et laisser fondre le fromage.

 

- Servir chaud ( mais c'est super bon froid aussi)

 

 

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Published by lapopotedalex - dans pâtes & Co
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commentaires

stephanie 14/04/2012 17:34

Merci pour cette idée une variante sympa !!!qui prend peut de temps pour moi qui est repris le boulot c'est idéale.Bisous et longue vie a ton blog!!!

lapopotedalex 14/04/2012 21:11

Merci a toi Stéphanie! Bon courage pour le travail! Bisous

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  • : La popote d'alex
  • La popote d'alex
  • : Je suis passionnée de cuisine ! j'adore essayer des recettes, innover certaines autres et puis surtout régaler mes hommes véritables gloutons ! j'espère vous faire découvrir mes recette préférées ainsi que mes univers : la cuisine créole et le thermomix !
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