pates au thon

Les pâtes et mes enfants.... c'est toute une histoire d'A !

Vous voulez manger quoi ? des PPPPAAAAAATTTEEEESSSS me répondent-ils en coeur !

Les pâtes au beurre c'est bon.... mais pas tout le temps !

Je vous propose aujourd'hui, une recette de pâtes au thon que je trouve excellente !

Pates au thon

Ingrédients (4 personnes) :

- L'équivalent de pâtes pour 4 personnes

- 1 grosse boite de thon (à l'huile ou au naturel suivant votre "ligne" :d)

- 1cac d'huile

- 3 bonnes cas de concentré de tomate (plus si besoin) + eau pour reconstituer

- 3 gousses d'ail

- 1 bouillon de maggui (selon votre choix)

- Sel, poivre

- Fromage rapé

- Faire cuire les pâtes selon les indication du paquet, égoutter et réserver

- Faire revenir l'ail dans l'huile. Ajouter ensuite le concentré de tomate, l'eau et le cube (écrasé). faire mijoter quelques minutes a feu doux afin de faire prendre la sauce. Saler et poivrer.

- Ajouter le thon émietté puis les pâtes. Bien mélanger. les pâtes doivent être colorés avec la sauce. si ce n'est pas le cas, reconstituer un peu de tomate concentré dans un verre d'eau.

- Parsemer de fromage rapé, couvrir et laisser fondre le fromage.

- Servir chaud ( mais c'est super bon froid aussi)