Création zéro déchets
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Hello !! J'ai fait la semaine dernière un gros lot de pâte à brioche dont j'avais utilisé la moitié pour une grosse gâche vendéenne tréssée... Je vous montre les "fruits" de la seconde moitié de pâte : j'ai voulu essayer en petits pain mais j'ai trop...
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Hello ! Ce soir, je vous propose une autre version de gâche vendéenne pour grande tablée ! Ma chère amie Gégé étant en vacances, je dois bien nourrir ma petite famille le matin ! A défaut de baguette.... j'ai fait mon stock de pâte pour au moins 4 jours...
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Hello ! J'ai pour habitude la plupart du temps de poster mes photos de mes recettes en "direct" sur ma page facebook (ici) donc, hier soir je postais donc mes photos (pas très HD by mon IPAD) de mes brioches (adaptées à weight watchers) faites pour le...
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Je me suis attaquée il y a peu à une recette hors du commun (prévoir la journée pour le faire) Les Dampfnudles ! D'origine Alsacien (ou Allemand) ce sont des boules de pâtes levées cuites "à la vapeur" Elles peuvent se manger salées ou sucrées. J'avoue...
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Aujourd'hui c'est dimanche ! J'ai fait une grasse mat... (c'est rare) donc l'éternelle question... Que faire a manger ce midi... (c'est promis! Des demain je redeviens la maman super organisée et je planche sur mes menus !) mais en attendant... J'ouvre...
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En faisant mes courses il y a peu, j'ai trouvé une brioche "vendéenne" et j'ai tout simplement adoré !!!! En fouinant, j'ai réussie a trouver une recette : Gâche vendéenne Pour 3 grosses brioches ou plusieurs petites Temps de préparation : 8min + 7h d'attente...
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