Création zéro déchets
Un petit avant goût de l'été.... il me restait 2 citrons dans mon frigo qui, si je les utilisais pas allaient passer à trépas !
J'ai donc improvisé une petite citronnade au thermomix.... c'est très frais en goût ! le sucre ne prend pas le pas sur le citron !
Citronnade thermomix
ingrédients (pour 4 à 5 verres) :
- 70gr de glaçons
- 2 citrons
- 60gr de sucre
- 600gr d'eau froide
- Peler les citrons avec un couteau pour qu'il y ai le moins possible de peau blanche ( ça donne un goût amer) et les couper en 4. enlever éventuellement les grains qui sont accessibles
- Mettre les glaçons dans le bol et donner 2 impulsions de turbo pour les piler.
- Ajouter le sucre et les citrons et mixer 1min vit9
- Incorporer l'eau et mélanger 10sec vit4
- Servir ou mettre au frigo (dans ce cas mélanger avant de servir)