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Création zéro déchets

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Compotée de banane

Une recette très facile et rapide à faire... et qui est extrêmement délicieuse !!

C'est aussi une autre façon de faire manger des fruits aux enfants !

 

 

Compotée de banane

 

DSC07084.JPG

 

Pour 4 personnes

 

Points WW/personne : 2PP

 

Ingrédients :

 

- 4 bananes

- 25gr de sucre roux

- 25gr de beurre

- une demi pointe de vanille en poudre

- 1 cas de citron (facultatif ça donne un petit goût acidulé)

- une larme de rhum (charette si possible :D)

 

- Dans une poêle, faire fondre le beurre et le sucre

- Pendant ce temps, couper les bananes en petits morceaux

- Lorsque que le mélange commence a écumer, rajouter les bananes et bien mélanger.

- Rajouter la vanille et le rhum et laisser compoter à feux moyen (petit feux) en remuant légèrement de temps en temps

- Lorsque le mélange a bien pris, rajouter le citron. mélanger et servir tiède avec un bon moelleux au chocolat (recette ici)

 

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