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6 juin 2012 3 06 /06 /juin /2012 12:49

Hello !!

 

Ce midi, c'était papillote ! j'en fait très rarement.. j'avoue que je n'y pense jamais ! Il y a tout un dossier sur les papillotes sur le dernier mag WW !

En allant faire quelques petites courses hier, j'ai mis dans mon panier du surimi... j'en mange rarement mais la, j'avais envie !

 


 

J'me suis dis et pourquoi pas une papillote !

 

Papillote de pomme de terre surimi

 

P1030231.JPG

 

Ingrédients : pour 1 personne 6PP


Peut être utilisé dans le cadre d'une journée sans compter mais remplacer le surimi par un logo vert (colin ou thon par ex)

 

- 180gr de pomme de terre (prendre une qualité fondante)

- 1 grosse tomate

- 4 bâtonnets de surimi

- 3cac de crème fraîche 4 ou 5%

- Sel aromatisé, poivre, herbe de provence

 

 

- Préchauffer le four à 210°

 

- Peler et couper les pomme de terre en rondelles très fines. Couper de la même façon les tomates et le surimi

hebergeur d'image

 

- Dans une feuille de papier alu ou un plat spécial papillote alterner les rondelles de tomates et de pomme de terre.

 

- Saler, poivrer, et répartir le surimi sur le dessus

 

- Ajouter la crème fraîche et les herbes aromatiques.

 

- Bien fermer et enfourner 45min à 210° (attention à ne pas vous brûler avec la vapeur a l'ouverture de la papillote ! )

 

Bon appétit !

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Published by lapopotedalex - dans Poisson
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commentaires

maryse 18/07/2013 10:03

j'ai fait la papillote hier midi ; c'était divin !
merci pour la recette
bonne journée
Maryse

lapopotedalex 25/08/2013 21:56



Merci a toi d'avoir essayé ma recette! 


Bises


Alex



speedy sand 12/07/2013 16:18

miam ! trop bon! j'en ai meme refait avec du saumon!! j'en parlerais sur mon blog avec le tien de ta recette mardi prochain! bon aprem!

lapopotedalex 25/08/2013 21:50



Merci beaucoup ! J'irai faire un tour sur ton blog.


Bises 


Alex



leloukoum 06/06/2012 17:43

Aiiiee cette papillote est juste extraodinaire !! J'ai envie de tout dévorer !! Bravo ^^

lapopotedalex 07/06/2012 14:57



Merci !


La prochaine, fois, je rajouterais plus de tomates et pourquoi pas des petits champignons pour plus de satieté :D


bises


alex



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  • : La popote d'alex
  • La popote d'alex
  • : Je suis passionnée de cuisine ! j'adore essayer des recettes, innover certaines autres et puis surtout régaler mes hommes véritables gloutons ! j'espère vous faire découvrir mes recette préférées ainsi que mes univers : la cuisine créole et le thermomix !
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